1.以低盐、低脂、低胆固醇、适量碳水化合物、丰富维生素为原则。少食肥肉、猪油、奶油、蛋黄、带鱼、动物内脏及糖果甜食等；多吃瘦肉、鱼虾、豆制品、新鲜蔬菜水果和含碘食物，提倡食用植物油。
2.控制总热量，防止超重，饮食有规律，忌暴饮暴食或过分饥饿。
适当饮茶。因茶中含儿茶酚胺、茶碱以及多种维生素，可改善血液循环。
3.戒烟酒。烟草中尼古丁可引起血管痉挛，造成血管壁损伤，长期饮酒可导致血压升高。
4.吞咽困难病人应与坐位或头高侧位（健侧在下方）喂食为宜，应缓慢喂入，不催促病人加快吞咽速度。起病48h仍不能自主进食或进食时返呛明显、吞咽困难者应予鼻饲流质，防止误吸引起窒息或肺部感染。
5.对能咀嚼但不能用舌向口腔深处送进食物者，应鼓励经口进食，可用汤勺每次将少量食物送至舌根处让病人吞咽，偏瘫病人应向健侧送入食物，以流质或糊状物为宜。